CRMV-PB capacita extensionistas para proteger saúde humana e animal e fortalecer caprinocultura leiteira
O Conselho Regional de Medicina Veterinária da Paraíba (CRMV-PB) participou da organização da capacitação “Educação Sanitária, Saúde Única e Bem-Estar Animal”, realizada no dia 1º de dezembro, no auditório da UFCG, Campus Patos. A formação, promovida para técnicos e extensionistas da Empresa Paraibana de Pesquisa, Extensão Rural e Regularização Fundiária (Empaer), teve como objetivo qualificar os profissionais que atuam diretamente com pequenos produtores da cadeia do leite de cabra.
Com carga horária de 8 horas, o encontro abordou temas essenciais para uma extensão rural moderna, integrando saúde animal, humana e ambiental. O vice-presidente do CRMV-PB, professor doutor Wilson Wouflan, foi um dos palestrantes e ministrou o módulo “Visão Geral de Saúde Única e Bem-Estar Animal”.
“Capacitar o extensionista é um elo fundamental para levar conhecimento técnico, seguro e baseado em evidências até o produtor. Na caprinocultura leiteira, isso se traduz em mais saúde animal, melhor qualidade do leite, maior produtividade e, principalmente, em uma barreira eficaz contra zoonoses, protegendo as famílias”, destacou Wouflan, que integra a Comissão Nacional de Uma Só Saúde.
Ele reforçou a necessidade de uma atuação integrada no campo. “Não podemos mais olhar a saúde do rebanho, a saúde da família que consome o leite e a qualidade do ambiente de forma separada. A Saúde Única, agora chamada de Uma só Saúde, é esse olhar integrado, e o médico-veterinário, junto com o extensionista, é o profissional-chave para implementar essa visão na prática, na porteira da propriedade”, destacou.
A capacitação reuniu engenheiros agrônomos, médicos-veterinários, zootecnistas, biólogos e técnicos agrícolas, todos envolvidos em atividades de extensão. O foco foi fortalecer práticas de educação sanitária e promover ações que aliem bem-estar animal, prevenção de zoonoses e melhorias na produção leiteira de pequenos criadores.
Além da participação do CRMV-PB, o evento contou com Ericka Rejane Correia de Albuquerque (SEDAP), que apresentou metodologias de educação sanitária e boas práticas agropecuárias, e com o professor doutor Rafael Soares Nascimento (UFCG), responsável pelos módulos sobre zoonoses de impacto em saúde pública e estratégias de prevenção no meio rural.
